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lundi 29 avril 2019

Les coûts préétablis et calculs des écarts

Contrôle de Gestion

Définition : Le processus par lequel les dirigeants s’assurent que les ressources sont utilisées avec efficacité et efficience pour réaliser les objectifs de l’organisation

espace entreprises


Les coûts préétablis et calculs des écarts


Définition : Coût préétabli : est un coût calculé par avance « apriori », soit pour permettre le contrôle                                                de gestion par l’analyse des écarts soit pour faciliter certains traitements                                                analytiques
NB          :Coût standard : calculé à partir des analyses technique et économique du produit alors                                                    c’est  une norme qui tient compte de la capacité normale de l’entreprise
                 Coût réel : est un coût calculé postérieurement « constaté » fourni par la comptabilité                                             analytique, ce coût ne peut être calculé qu’à la fin de la période d’exploitation

Formule : Coût préétabli CP = QP × PP                       Avec Q ∶ Quantité
.                Coût réel CR = QR × PR                                       P ∶ Prix
                 Ecart global EG = CR − CP

comptabilité



Ecart sur charges directes :


Définition : Charges directes : C’est une charge qu’il est possible d’affecter immédiatement c-à-d
                                                 sans calcul intermédiaire au coût d’un produit déterminé
           
                    Exemple : Achats de matières premières

A) Ecart sur matière :

Ecart global EG = CR − CP
                = QR × PR − QP × PP

  Si EG > 0 L’écart est défavorable
  Si EG < 0 L’écart est favorable

➢ Analyse en deux sous écarts : EG = E/Q + E/P

• Ecart sur Quantité : E/Q = PP(QR − QP)
• Ecart sur Prix : E/P = QR(PR − PP)

➢ Analyse en trois sous écarts : EG = E/Q + E/P + E/E

• Ecart sur Quantité : E/Q = PP(QR − QP)
• Ecart sur Prix : E/P = QP(PR − PP)
• Ecart sur Ecart : E/E = ∆P × ∆Q = (PR − PP) (QR − QP)

Application 1:

Pour la fabrication d’un matériel, il a été prévu d’utiliser 60 Kg de matière à 16 Dh le Kg. A la fin de la période, on constate que la fabrication nécessite 100 Kg de matière à 12 Dh le Kg

1) Calculer l’écart global
2) Analyser cet écart en :
• Deux sous écart
• trois sous écart
3) Déterminer l’écart par la méthode graphique

Solution :

1) L’écart global

fiscalité


2) Analyse en deux sous écart :
• Ecart sur Quantité : E/Q = PP(QR − QP)
                           = 16(100 − 60) = 640 Ecart Défavorable
• Ecart sur Prix : E/P = QR(PR − PP) = 100(12 − 16) = −400 Ecart favorable

                   EG = E/Q + E/P
                         = 640 − 400 = 240

2) Analyse en trois sous écart :

• Ecart sur Quantité : E/Q = PP(QR − QP)
                           = 16(100 − 60) = 640
• Ecart sur Prix :  E/P = QP(PR − PP)
                        = 60(12 − 16) = −240
• Ecart sur Ecart : E/E = ∆P × ∆Q = (PR − PP) (QR − QP)
                        = (12 − 16)(100 − 60) = −160
                     EG = E/Q + E/P + E/E
                        = 640 − 240 − 160
                        = 240

3) L’écart par la méthode graphique :

entreprise


➢ Coût réel : CR = 100 × 12 = 1200 Aire du rectangle ODFH
➢ Coût préétabli : CP = 60 × 16 = 960 Aire du rectangle OABG
➢ Ecart sur prix: E/P = 100(12 − 16) = −400 Aire du rectangle ACFD
➢ Ecart sur quantité : E/Q = (100 − 60) × 16 = 640 Aire du rectangle BCHG
➢ Ecart global : EG = 640 − 400 = 240 La différence entre aire ODFH et OABG

B) Ecart sur main d’œuvre :


NB : Le calcul et l’analyse des écarts sur main d’œuvre se fait de la même manière que les matières.
On parle de « temps » au lieu de quantité et de « taux » ou « salaires » au au lieu de prix.

2)Ecart sur charges indirectes :


Définition : Charges indirectes : C’est une charge qu’il n’est pas possible d’affecter immédiatement
elle nécessite un calcul intermédiaire pour être imputée au coût d’un produit
Exemple : Les loyers et charges locatives

Ecart global : EG = CR − CP
Avec : CR = AR × CVUR + CFT
CP = AP × (CVUN + CFUN)

AR ∶ Activité Réelle
AP ∶ Activité Préétablie
CFT ∶ Coûts Fixes Totals
CVUR : Coûts Variable Unitair Reel
CVUN ∶ Coûts Variable Unitair Normale
CFUN ∶ Coûts Fixes Unitair Normale

NB : Activité : peut être --------> MOD : Heure la main d’œuvre
                                       --------> Heure machine

           Coût d’unité d’œuvre CUO = CVU + CFU

Comment on détermine l’activité préétablie ? ------> Par la règle de trois suivante:

Production Normale --------> Activité Normale
Production Réelle -------->?

Activité Préétablie AP = Production réelle × Activité Normale / Production Normale

➢ Calcul et l’analyse des écarts :

l’analyse des écarts


• Ecart sur Budget E/B : E/B = CR − BF
  Budget Flexible : BF = AR × CVUP + CFT

• Ecart sur Activité E/A : E/A = BF − BIR
  Budget d’imputation rationnelle BIR = AR × (CVUN + CFUN)

• Ecart sur Rendement E/R : E/R = BIR − CP

Application 2
:

Dans un centre d’analyse les données standards pour la production normale de 1200
unités sont données dans le tableau ci-après :



Le coût réel de la production de 960 unités a nécessite 180 heures au coût de 8000 dh
dont 1000 de charges fixes
Travail à faire :
1) quelle est l’activité normale, réelle et préétabli ?
2) calculer et analyser l’écart global

Solution :
1)
• Activité normale AN : correspond à une activité optimale dans notre cas AN = 200 h
• Activité réelle AR : correspond à une activité effectivement réalisée dans notre
exemple AR = 180 h
• Activité préétabli AR ∶ correspond à une activité qu’aurait exigé la production réelle
compte tenu de l’activité normale

Production normale : 1200 unités ------> 200 heures
Production réelle : 960 unités ------> AP

AP = 960 × 200 / 1200 = 160 h

2)
• Le coût réel s’élève à 8000 Dh , dont 1000 Dh de coût fixe CR = 8000
• Le coût préétabli : CP = AP × (CVUN + CFUN)
= 160 × (40 + 5) = 7200                                      CP = 7200

• Ecart globale : EG = CR − CP = 8000 − 7200 = 800 Défavorable
• Analyse de l’écart : EG = E/B + E/A + E/R

➢ Ecart sur budget : E/B = CR − BF
Budget flexible : BF = AR × CVUN + CFT
                     = 180 × 40 + 1000 = 8200
E/B = 8000 − 8200 = −200 Favorable

➢ Ecart sur Activité : E/B = BF − BIR
Budget d’imputation rationnelle BIR = AR × (CVUN + CFUN)
                                    = 180 × (40 + 5)
                                    = 8100
E/A = 8200 − 8100 = 100 Défavorable

➢ Ecart sur rendement : E/R = BIR − CP

E/R = 8100 − 7200 = 900 Défavorable
NB : EG = CR − CP = 8000 − 7200 = 800
         EG = E/B + E/A + E/R = −200 + 100 + 900 = 800

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